Sedang cari resep ayam goreng serundeng yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gram kelapa parut
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil Sejumput garam
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu
- Tata ayam dan bumbu halus pada wajan. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan penyedap
- Setelah setengah matang/ayam berubah warna, maaukkan kelapa parut. Aduk rata. Biarkan asat
- Setelah air menyusut, tiriskan ayam dan kelapa (terpisah)
- Goreng ayam sampai kematangan yang diinginkan. Kemudian, saring minyak bekas menggoreng ayam, sisihkan sedikit aja untuk serundeng
- Tumis serundeng dengan api kecil. Terus diaduk sampai tingkat kekeringan yg diinginkan. Kalo mau sampe kering kecoklatan, harus sabar yaa lumayan. Atau cukup sampai serundeng kering aja juga boleh
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
