Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm madu
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Bersihkan ayam potong potong, sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis
- Haluskan bawang putih dan jahe
- Ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis cuci kembali, setelah dicuci masukan kecap, saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu serta madu, campur dan aduk kemudian simpan dilemari es 2 jam atau lebih
- Keluarkan ayam dalam lemari es, tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu masukan ayam yang sudah direndam, masak hingga air menyusut setelah itu angkat
- Sediakan teflon untuk memanggang, panggang ayam dan sajikan…selamat mencoba
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
