Ingin tau rahasia masak ayam bakar madu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil Bahan Ungkep
- Gunakan 1 buah Gula Jawa
- Gunakan 5 sdm Madu
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Ketumbar (boleh yg bubuk)
- Sediakan 1 bungkus saori saus tiram
- Sediakan Saus sambal (biar agak pedas)
- Ambil Saus Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk Instan (saya pakai royco ayam)
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
- Ayam sudah dicuci bersih, di garamin sedikit.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, balurkan ke ayam.
- Siapkan bumbu ungkep. Ulek bumbu ungkep yang perlu di ulek (ketumbar dan gula jawa). Lalu campurkan semua bahan ungkep ke ayam di wajan beri air sedikit saja kira2 saja jangan terlalu banyak jgn terlalu sedikit, biar bumbu ny meresap.
- Ungkep ayam dan bumbu ungkep di api sedang sampai air nya mengental dan ayamnya matang.
- Angkat. Lalu bakar di teflon pakai margarine atau minyak sedikit dengan api kecil ya.
- Done. Angkat, sajikan dengan sambal dan kol goreng.. mantaap banget
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
