Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat labu kuning, lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat labu kuning, lembut, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat labu kuning, lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat labu kuning, lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat labu kuning, lembut!
Untuk membuat Donat Labu kuning, Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 170 gr terigu protein tinggi(cakra)>17 sdm
- Sediakan 100 gr terigu (segitiga)>9 sdm
- Gunakan 3 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 100 gr labu kuning
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 45 ml air hangat (sesuaikan dg kelembaban tepung)>3 sdm
- Gunakan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung)
- Sediakan 45 gr butter (4 1/4 sdm)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning?
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut:
- Tes aktif ragi dg cara: campurkan air hangat, gula dan ragi instan. Aduk aduk lalu diamkan sampai mengembang berbusa.
- Dalam wadah lain, campurkan semua bahan.
- Tuang ragi aktif ke adonan lalu uleni sampai kalis.
- Setelah kalis,diamkan adonan sampai mengembang, lalu pukul(kempeskan) kemudian bentuk donat lalu diamkan lg sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng donat dalam minyak banyak. (Gunakan api sedang cenderung kecil, untuk menghindari hasil donat coklat atau gosong. Sehingga tidak muncul white ring). Sajikan dg gula bubuk atau coklat leleh dan cerres.
Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.
Mudah bukan membuat donat labu kuning, lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
