Sedang cari resep ayam bakar madu ala mamchi yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu ala mamchi terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu ala mamchi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu ala mamchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu ala mamchi yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam di potong 10
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih (gede2)
- Sediakan Ketumbar sejumput aja
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Ambil Bumbu oles :
- Ambil Margarine
- Siapkan Madu
Proses memasak Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu ala mamchi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
