Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut ikan pari panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut ikan pari panggang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan pari panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mangut ikan pari panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari panggang yuk!
Untuk menyiapkan Mangut ikan Pari panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 iris ikan Pari panggang
- Gunakan 3 bungkus santan sasa
- Siapkan Iris :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan tempe 3 rb iris serong
- Siapkan tahu 5rb potong kotak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil sedikit terasi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Tunggu hingga matang, lalu sayur mangut pun siap dihidangkan. Resep ini, diajarkan oleh Mamake, ketika aku masih di Rembang. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah […] Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut ikan Pari panggang:
- Tumis bumbu iris sampai harum,masukan bumbu halus sampai layu masukan tempe,tahu,ikan Pari
- Lalu masukan santan yg sudah di beri air.. didihkan
- Siap disajikan,selamat mencoba🤗
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Ada mangut ikan pari asap dan cakalang cabe ijo, dua menu ini rasanya bikin ogah berhenti ngunyah. Menu pertama yang dicoba adalah mangut ikan pari asap, hidangan asli Semarang ini. Watch Queue Sementara iwak panggang ini adah olahan ikan pari yang dipanggang, beberapa daerah menyebutnya iwak pe.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
