Coba resep ayam bakar madu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan saus
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menyiapkan Ayam bakar madu:
- Campurkan semua bumbu saus dan aduk hingga rata
- Geprek atau ulek kasar bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk. Lalu tumis hingga harum.
- Tuang air dan bumbu saus lalu kucuri jeruk nipis, aduk rata. Kemudian tambahkan ayam. Ayam ditusuk2 dulu agar bumbu lebih menyerap.
- Ungkep ayam kurg lebih 1 jam hingga air menyusup dan mengental.
- Siapkan alat pemanggang atau teflon. Bakar ayam, sesekali sambil dioles bumbu saus tadi.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
