Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 cm jahe, geprek (tambahan sy)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya air
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan semua bahan kecuali air dan margarin. Aduk hingga tercampur rata
- Tuang air hingga ayam terendam sempurna. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Tes rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental
- Panaskan teflon, beri 1 sdm margarin. Panggang dengan api kecil hingga agak gosong. Makin gosong makin enak, jangan lupa dibolak balik dan oles ayam dengan sisa bumbu ungkep
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
