Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kikil serundeng gurih pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kikil serundeng gurih pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kikil serundeng gurih pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil serundeng gurih pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat kikil serundeng gurih pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil serundeng gurih pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kikil serundeng gurih pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kikil sapi direbus mateng
- Sediakan 1 biji klapa parut oseng sampai kering
- Ambil daun salam
- Ambil , laos,
- Sediakan serei
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 5 siung bwg putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah boleh tambah klo mau pedas
- Gunakan 1 ons gula jawa boleh tambah klo kurang manis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 500 ml air
Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas.
Proses membuat Kikil serundeng gurih pedas:
- Rebus kikil sampai mateng dan empuk
- Blender semua bumbu halus kecuali gula jawa
- Tumis bumbu halus sampai mateng masukkan daun salam sere daun jeruk garam gula merah tambahkan air minum masak sampai mendidih tapi tidak kering
- Masukkan kikil mateng masak sebentar icip2
- Terakhir masukkan kelapa serundeng aduk sampai rata.
Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan lama dan tidak mudah basi. Tentunya kamu tak asing dan bisa menemukan serundeng ini di rumah makan atau restoran-restoran yang menyajikan makan daerah. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dan Gurih, Resep Serundeng ini sangat cocok untuk jadi bahan tambahan. Cara Membuat Tumis Kikil Pedas Cabe Hijau - Kikil yang biasanya dijadikan sebagai pelengkap campuran baso supaya lebih nikmat dan gurih, namun kali ini kikil akan kami masak secara tersendiri yaitu dengan cara dibuat menjadi tumis kikil pedas cabe hijau. Tumis kikil pedas cabe hijau ini ternyata banyak diminati oleh semua orang karena selain rasanya yang enak dan kenyal, tumis kikil banyak. # Resep Ketan Serundeng Manis Gurih # Cara Memasak Ketan Serundeng Manis Gurih # Cara Membuat Ketan Serundeng Manis Gurih; Weekend di Rumah Saja, Bikin Pastel Pisang Yuk.
Mudah bukan membuat kikil serundeng gurih pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
