Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 30. mangut rebung ikan tongkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - 30. mangut rebung ikan tongkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak 30. mangut rebung ikan tongkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. mangut rebung ikan tongkol! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak 30. mangut rebung ikan tongkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 30. mangut rebung ikan tongkol!
Untuk menghidangkan 30. Mangut rebung ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus rebung rebus(saya beli di pasar)
- Gunakan 1/4 ikan tongkol panggang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Bahan yang di haluskan
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 butir buah kemiri
- Ambil Santan instant 65 ml (kalau ngk mau santan juga bisa)
- Gunakan Garam,gula,penyedap rasa secukup rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Yuk langsung saja dilihat resep lengkapnya berikut ini! Mangut merupakan makanan khas Mataram dan banyak dijumpai di sekitaran Pantai Selatan Yogyakarta - Solo, dan Pantai Utara Kendal - Semarang. Mangut Lele di sini disajikan dengan aneka lalapan. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Proses memasak 30. Mangut rebung ikan tongkol:
- Rebus bung buang airnya dan cuci bersih,
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam,serai,lengkuas.tumis hingga wangi dan berminyak
- Masukkan rebusan bung,aduk rata tutup sebentar
- Tambahkan air dan santan,setelah mendidih masukkan ikan tongkol panggang,aduk aduk.tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukup rasa
- Masak hingga sedikit kurang airnya(nyemek nyemek) test rasa matikan kompor.angkat dan sajikan
- Selamat mencoba!!!
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Gurihnya ikan tongkol berpadu dengan rempah menjadikan resep masakan ikan tongkol ini begitu mengguggah selera. Resep masakan ikan tongkol ini bisa berupa pepes, balado, hingga rendang. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah.
Mudah bukan membuat 30. mangut rebung ikan tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
