Coba resep mangut ikan kuah merah sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut ikan kuah merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut ikan kuah merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan kuah merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mangut ikan kuah merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan kuah merah yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Ikan Panggang
- Gunakan 5 Tahu Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Lombok Merah
- Gunakan Secukupnya Merica
Resep mangut kuah merah dengan ikan asap & belimbing wuluh ini County of Food rekomendasikan untuk dicoba. Anda yang suka masakan tradisional Indonesia bercita rasa pedas, pasti bakal dibuat jadi ketagihan. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Kuah Merah:
- Sebelumnya Ikan dan Tahu sebaiknya di kukus terlebih dahulu..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukkan air secukupnya..
- Tambahkan Gula, Garam, Penyedap dan Kecap Manis secukupnya.. Aduk sebentar..
- Lalu masukkan Ikan dan Tahu Putihnya..
- Tunggu hingga air agak berkurang.. Jangan lupa icip rasa..
- Mangut Ikan Kuah Merah siap di sajikan dan di santap :)
Untuk membuatnya bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, lengkuas, kemiri, daun jeruk serta daun salam ditumis dan dicampurkan ke dalam kuah santan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Pe Asap Mangut Spesial Lezat, Resep masakan Ikan kesempatan ini yaitu resep ikan asap yg dapat disebut juga masakan tradisional Indonesia. Mengapa demikian karena diolah dengan bahan-bahan & proses dengan cara trasional. Masakan olahan ikan ini sudah banyak kita temui di berbagai rumah makan Indonesia,terutama terdapat pada warteg-warteg semua di dekat rumah kita. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali..
Selamat mencoba resep mangut ikan kuah merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
