Coba resep gado-gado ala semarang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gado-gado ala semarang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak gado-gado ala semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado ala semarang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat gado-gado ala semarang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gado-gado ala semarang!
Untuk memasak Gado-gado Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah, goreng
- Siapkan 1 sachet Terasi
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 bh Bawang Merah
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 bh Cabe Merah
- Siapkan 1 buletan Gula Jawa
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil Sayuran dan Pelengkap :
- Siapkan 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
- Sediakan 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
- Ambil 2 btr Telur, rebus matang
- Siapkan 1 bh Wortel, rebus
- Ambil 1 bh Kentang, rebus
- Gunakan 1 bh Tomat Merah
- Sediakan 1 bh Timun
- Sediakan 2 genggam Toge, rebus
- Sediakan Bbrp lembar Kol, rebus
- Siapkan Bbrp lembar Selada
- Gunakan 2 bh Lontong
- Siapkan secukupnya Kerupuk
- Sediakan secukupnya Bawang Merah Goreng
- Siapkan secukupnya Kecap
Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan. Apabila umumnya gado-gado di aduk dicobek, menikmati gado-gado Surabaya yaitu dengan siram saus kacang ke atas sayuran yang telah di susun bersama kerupuk udang. Berikut perbedaan dan resep dari tiga gado-gado di Indonesia: Gado-gado Betawi, Jakarta Gado-gado betawi awalnya adalah makanan peranakan Cina yang meniru menu salad dari Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik utama dari.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Ala Semarang:
- Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
- Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
- Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann…. 😄
Lihat juga resep Mendoan Semarang enak lainnya. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gado-gado ala semarang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
