Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan asin asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons ikan asin jambal roti
- Ambil 1 buah tomat uk besar
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Gula
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses menyiapkan Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin yg sudah dicuci bersih hingga kuning keemasan
- Masukan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih yg sudah di potong potong. Tumis hingga layu (Bumbu bisa di potong atau di haluskan sesuai dengan selera masing masing)
- Masukan ikan asin yang sudah digoreng, masukan tomat. Beri sedikit air, masukan garam, gula, penyedap. Cek rasa, siap disajikan.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
