Coba resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut kepala manyung #18 2020 #118 cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut kepala manyung #18 2020 #118 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung #18 2020 #118! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut kepala manyung #18 2020 #118 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung #18 2020 #118 yuk!
Untuk membuat Mangut kepala manyung #18 2020 #118, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah kepala manyung ukuran sedang
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 800 ml santan sedang (me: 65 ml kara+air)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu ulek :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
- Siapkan bahan, cuci bersih kepala manyung,rebus di air mendidih sebentar saja agar lebih lunak.
- Tumis bumbu halus+serai sampai harum, jika sudah harum masukan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih, kemudian masukan kepala manyung, cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap,
- Jika di rasa sudah meresap, angkat dan siap di sajikan
Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala manyung #18 2020 #118 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
