Coba resep pastel gurih renyah tanpa telur sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel gurih renyah tanpa telur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel gurih renyah tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel gurih renyah tanpa telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pastel gurih renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel gurih renyah tanpa telur!
Untuk menghidangkan Pastel gurih renyah tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 30 ml Minyak goreng
- Gunakan 50 gr Margarin
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk (tambahan dari saya sendiri)
- Gunakan 80 ml Air putih
- Ambil Bahan isian
- Siapkan selera Sesuaikan dengan
Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Jadinya unik, kulitnya kering dan renyah, dalemannya gurih dan lembut. cobain aja deh yaa. ^^ Udah dulu yak mak, gak nahan nih* selimut. mana selimut.
Proses membuat Pastel gurih renyah tanpa telur:
- Campur tepung terigu, garam, gula dan lada bubuk, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan bersama margarin, hingga margarin mencair. Matikan api.
- Dalam keadaan minyak dan margarin panas masukkan campuran tepung kedalam wajan, aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. (Tetap ngadon di wajan, Maksudnya menghemat wadah, ngurangi cucian wadah kotor 😀)Tuangi air sedikit demi sedikit kemudian di uleni dengan tangan. Adonan agak2 hangat gitu.
- Setelah itu, bulatkan adonan
- Bungkus dengan plastik agar tidak kering. Istirahatkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Saya membaginya menjadi 15 bulatan.
- Kemudian satu persatu bulatan adonan di gilas tipis, beri isian, dan lipat menjadi setengah lingkaran, lalu dipilin bagian pinggir nya.
- Setelah selesai dengan bagian memilin, kemudian goreng pastel dengan api kecil, cenderung sedang dan Siram2 pastel dengan minyak agar menggelembung montok.
- Tips, agar gorengan pastel tidak banyak keluar bintilannya, gorengnya dengan api kecil ya.
- Setelah matang, siap deh di nikmati dengan cabe rawit hijau
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Lihat juga resep Pastel renyah enak lainnya Cara Buat Peyek Kacang yang Tipis, Garing dan Renyah Tanpa Telur. Lihat juga resep Kulit pastel renyah enak lainnya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Selamat mencoba resep pastel gurih renyah tanpa telur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
