Ingin membuat seblak kerupuk kering yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! seblak kerupuk kering pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gram kerupuk bawang
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 ruas Kencur (iris tipis)
- Gunakan 3 siung Bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bungkus bon cabe
- Siapkan Minyak untuk merendam dan menggoreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk selama 1 - 2 jam,, kemudian goreng dengan api kecil sampai matang, angkat tiriskan
- Goreng bawang putih sampai kering, goreng kencur sampai kering, goreng daun jeruk… Kemudian campur semua + bon cabe dan blender
- Campur kerupuk dan bumbu jadi satu sampai rata…
- Siap dijadikan teman nonton tv… 😉
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
