Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan mangut iwak pe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menghidangkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 15 iwak pe panggang
- Ambil 1 papan tempe dipotong potong sesuai selera
- Sediakan 10 tahu kotak dibagi 2 membentuk segi 3,segi 5 jg gpp sih.😁
- Sediakan 2 buah terong ungu dipotong sesuai selera(opsional)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa
- Siapkan 11/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 potong gula merah
- Sediakan 1 bungkus kara
- Ambil 750 ml air
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 ruas serei
- Sediakan minyak goreng buat menumis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil bumbu rajang
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 7 cabe kering merah
- Siapkan 7 cabe kriting hijau
- Siapkan 5 cabe rawit merah
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Cara membuat Mangut iwak pe:
- Goreng bumbu halus sampai layu kemudian haluskan
- Goreng tahu,tempe,iwak pe 1/2 Mateng saja.
- Tumis bumbu rajang,salam,Laos,daun jeruk,m masukan bumbu halus
- Masukan tahu,tempe,iwak pe,
- Masukan air,garam,gula pasir,penyedap,gula Jawa. Tunggu sampai mendidih
- Masukan terong.
- Tambah kan santan,k ecilkan api
- Koreksi rasa
- Tunggu sampai sedikit kental.d an angkat.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari). Ya hidangan berbahan dasar ikan pari ini menjadi salah satu kuliner andalan ibukota Jawa Tengah ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
