Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang dan ayam kuah #menu diet ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang dan ayam kuah #menu diet pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak udang dan ayam kuah #menu diet karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan ayam kuah #menu diet! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan udang dan ayam kuah #menu diet hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang dan ayam kuah #menu diet yuk!
Untuk memasak Udang dan ayam kuah #menu diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Udang (saya pakai 6)
- Ambil 1/4 kg Ayam di potong kecil
- Siapkan secukupnya Sawi putih
- Sediakan secukupnya Jamur
- Gunakan 2 Putren di potong diagonal/slice
- Siapkan secukupnya Wortel dipotong korek api
- Gunakan 1200 ml Air saya pakai (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan untuk bumbu
- Ambil Cabai setan (sesuai selera) di potong diagonal
- Siapkan Bawang (sesuai selera) di potong diagonal
- Ambil secukupnya Garam & penyedap (Royco)
Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya masukkan udang, ayam, dan telur orak arik. Setelah air mendidih, masukkan mie, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Masukkan wortel dan jamur, masak hingga matang dan wortel empuk. Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan.
Proses menyiapkan Udang dan ayam kuah #menu diet:
- Rebus ayam dan udang.setelah matang tiriskan…
- Tumis bawang hingga harum dan masukan cabai.setelah itu masukan semua sayuran dan tambahkan air.
- Kemudian masukan ayam dan udang yg sudah di rebus tadi…tunggu sampai mendidih dan kuah meresap ke ayam dan udang.
- Siap disajikan…semoga bermanfaat.
Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat. Udang kuah asam manis siap dihidangkan. Siapkan mangkuk, tata bihun, taburi daun bawang di atasnya, siram dengan kuah panas beserta caisim dan bakso ikan, telur rebus setengah matang. Terakhir, tambahkan larutan maizena dan bumbu kaldu ayam. Capcay Kuah Bening pun siap disajikan selagi hangat.
Mudah bukan membuat udang dan ayam kuah #menu diet? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
