Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kulit pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu kulit pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kulit pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel renyah!
Untuk menyiapkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 60 gr mentega dilelehkan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng campur ke mentega leleh
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 100 ml air
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit pastel renyah:
- Campurkan tepung dan telur. Masukkan mentega leleh yg telah dicampur minyak. Aduk rata sampai bergerindil. Tambahkan garam 1 sdt
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Stop penambahan air bila telah kalis.
- Diamkan adonan minimal 15 menit. Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera. Pipihkan menjadi bulatan kecil. Isi dengan isian sesuai selera. Pilin ujungnya menjadi bentuk pastel. Goreng dg minyak panas api sedang.
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
