Coba resep ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Daging Ayam
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan Ulek/blender semua bahan bumbu halus
- Ambil Bahan sambal kecap :
- Siapkan 75 ml kecap manis (4 sachet)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap!
Cara menghidangkan Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna):
- Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.
- Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit
- Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap.
- Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan.
- Makan dengan nasi panas
Masukkan ayam dan masak hingga kuah susut dan daging ayam lunak. Lihat juga resep Ubi bakar cilembu/panci serbaguna enak lainnya. Campur madu dan bawang putih sampai halus menjadi satu. Lalu oles-oles pada seluruh permukaan ayam, sajikan. Bahan-bahan Ayam Goreng : Varian dari ayam bakar ini juga sangat beraga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
