Asam manis ikan asin - khas banjar
Asam manis ikan asin - khas banjar

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin - khas banjar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asam manis ikan asin - khas banjar! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak asam manis ikan asin - khas banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin - khas banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak asam manis ikan asin - khas banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin - khas banjar yuk!

Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin - khas banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Secukupnya ikan asin telang tenggiri
  2. Ambil 5 biji buah tomat, potong2 sesuai selera
  3. Ambil Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ikan asin
  4. Ambil Bumbu :
  5. Gunakan 6 siung besar bawang merah, haluskan/iris sesuai selera
  6. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan/iris sesuai selera
  7. Ambil Secukupnya cabe rawit, haluskan/iris sesuai selera
  8. Sediakan 5 biji cabe merah besar/cabe keriting
  9. Ambil 3 biji cabe hijau
  10. Ambil Secukupnya air asam jawa
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir, garam & penyedap rasa
  12. Siapkan Secukupnya air

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.

Cara menyiapkan Asam manis ikan asin - khas banjar:
  1. Cuci bersih ikan asin, potong2 sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
  2. Panaskan wajan, masukan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukan ikan asin yg sudah digoreng. Masukan air asam jawa, gula, garam & penyedap rasa. Masak dgn api sedang. Jika ingin berkuah, campurkan air secukupnya, aduk rata.
  3. Setelah bumbu mulai meresap, masukan potongan buah tomat. aduk rata hingga bumbu meresap, tes rasa. Sajikan.

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.

Selamat mencoba resep asam manis ikan asin - khas banjar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.