Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tepung segitiga
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula (sy ga pake)
- Gunakan 30 gram margarin
- Gunakan 70 ml air hangat
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 3 buah wortel potong dadu rebus sebentar
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu. Goreng sampai matang
- Siapkan 1/2 lembar bihun jagung rendam air panas smpe lunak. Tiriskan
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri iris
- Gunakan 6 butir bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus potong potong
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses menyiapkan Pastel renyah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukan wortel, kentang dan bihun. Aduk rata.(Boleh tambah air sedikit jika terlalu kering saat menumis) Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica,gula. Cicipi rasanya sampai pas gurih manisnya.lalu masukan daun bawang dan seldri aduk sbntr matikan dan dinginkan.
- Membuat kulitnya: ayak terigu, masukan garam dll serta margarin. Aduk hingga bergerindil lalu tuang air hangat sdikit demi sedikit aduk smpai bergumpal (jgn diuleni) Siap digunakan
- Bagi adonan menjadi bbrp bulatan. Kmudian gilas hingga tipis dan cetak bulat(sy menggunakan tutup tupperware)
- Isi dgn bahan isian dan potongan telur rebus. Lipat dan tekan tekan pinggirnya
- Pilin pinggirnya sesuai bentuk pastel. Lakukan smpai adonan habis
- Goreng di minyak panas di api sedang.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
