Ingin membuat pastel sayur renyah yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel sayur renyah terbaik! Sajian pastel sayur renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan pastel sayur renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel sayur renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pastel sayur renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel sayur renyah!
Untuk menghidangkan Pastel sayur renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml air panas
- Siapkan 2 sdm mentega (dicairkan)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi boleh suka suka
- Gunakan Sayuran (kentang wortel)
Pastel ini renyah kulitnya, sedangkan isiannya lembut karena bukan sekadar isian pastel renyah biasa, isinya ragout sisa risoles yang telah lalu. Resep ini saya dapatkan dari Instagram yang merupakan salah satu resep dari mbak @dhilasina. Oh Baca Selengkapnya Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah.
Cara memasak Pastel sayur renyah:
- Masukkan bahannya semua, aduk rata hingga kalis. Kalau masih lengket boleh ditambah minyak sedikit
- Diam ken selama 1jam. Kemudian pipihkan adonan. Saya menggunakan botol sirup. Dicetak dengan gelas. Masukkan isinya. Lipat 2 dan dipilin sampingnya. Sebagian saya simpan di kulkas dan ditaburi terigu untuk goreng besoknya.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dengan apa agak kecil, masukkan pastel kedalam minyak. Jangan terlalu panas. Disiram siram pastelnya agar matang merata. Tiriskan.
Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.
Selamat mencoba resep pastel sayur renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
