Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel renyah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit
- Ambil 300 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr margarine
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Sediakan 75 ml air
- Sediakan Isi
- Gunakan 50 gr bihun, rendam air panas sampai mekar, tiriskan
- Gunakan 1 bh wortel potong kecil panjang (50gr)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 batang seledri, iris
- Ambil 1 bh bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (atau sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
- Gunakan Secukupnya telur rebus, belah2
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses menghidangkan Pastel Renyah:
- Siapkan bahan isi.
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan masak sampai wortel layu.
- Masukkan bihun, daun bawang seledri dan bumbu2. Aduk rata sampai tanak dan matang. Koreksi rasa. Setelah tanak matikan api dan dinginkan.
- Kulit : campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, bulat2kan 25-30gr. Dan diamkan selam 30 menit di tempat tertutup.
- Penyelesaian : ambil 1bagian kulit, pipihkan dengan roling pin, isi 1sdt isian dan seiris telur rebus. Tangkupkan dan pilin2 yang rapat seperti bentuk pastel.
- Goreng dengan api kecil, dan minyak banyak sampai kecoklatan.
- Sajikan hangat.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
