Lagi mencari resep terong asem manis dengan ikan asin yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong asem manis dengan ikan asin terbaik! terong asem manis dengan ikan asin pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan terong asem manis dengan ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong asem manis dengan ikan asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong asem manis dengan ikan asin!
Untuk menghidangkan Terong asem manis dengan ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr terong
- Sediakan 1/2 cup saos tomat
- Siapkan 10 gr ikan asin / potong kecil
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan minyak goreng
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Masukkan air asam dan gula merah. Resep Sayur asem, ikan asin goreng, sambel terasi maknyus. Kali ini sajian nya tetap menu favorit suamiku. Dulu saya ngga bisa bikin sayur asem yang pas rasanya.
Langkah-langkah memasak Terong asem manis dengan ikan asin:
- Potong terong menurut selera,, goreng
- Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
- Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
- Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.
Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar. Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam, dan merica. Agar masakan ikan asin kali ini terasa lebih lezat, maka penting sekali bagi anda untuk memilih ikan jambal roti dengan kualitas yang baik.
Mudah bukan membuat terong asem manis dengan ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
