Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kerupuk seblak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kerupuk seblak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak yuk!
Untuk membuat Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk
- Gunakan Cabe kering
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kencur
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Masako
Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Cara menghidangkan Kerupuk seblak:
- Rendam kerupuk diminyak dingin sekitar 1 jam
- Goreng cabe kering, bawang putih, kencur, dan daun jeruk secara bergantian sampai benar benar kering, lalu tiriskan
- Blender bumbu sampai jadi halus
- Goreng kerupuk sampai matang, taburkan bumbu
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy. Kerupuk seblak ini bisa kamu gunakan sebagai cemilan yang tentunya bisa melengkapi acara bersantai di rumah.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
