Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel renyah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk membuat Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 1/2 sdm margarin (tidak munjung)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan sesuai selera Isian
Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Cara memasak Pastel renyah:
- Panaskan minyak goreng lalu campur dengan margarin. Hingga margarinnya larut dan panas.
- Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yg sudah dicampur garam, gula. Lalu masukan air dan diaduk rata…. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, adonan dibagi menjadi bulatan yg kecil² sesuai dengan ukuran pastel yg mau dibuat. Atau sesuai selera
- Ambil adonan lalu langsung digilas pakai penggilas, gilas tipis lalu masukan isiannya kemudian ditutup setengah lingkaran dan di plin² pinggirannya.
- Setelah siap semua pastel digoreng diminyak yg banyak dengan api sedang.
- Siap dihidangkan 😍😍😍
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Pastel renyah,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Pastel Renyah Tanpa Telur Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
