Ingin tau rahasia membuat pastel basah kriuk yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel basah kriuk terbaik! pastel basah kriuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan pastel basah kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pastel basah kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel basah kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Pastel basah kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Ambil 50 gr margarine aq pakai simas palmia
- Sediakan 1 sdt penyedap aq kasih magic lezaat
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 150 ml air dingin
Langsung kreasikan Pastel Kering Balado yang renyah dengan resep ini. Tidak hanya adonan, isi pastel juga berpengaruh pada kulitnya. Jika kita menggunakan isi yang terlalu basah atau masih panas, kulit pastel menjadi lembek. Saat menumis isian pastel, tambahkan air sedikit saja dan masak hingga air susut.
Cara menyiapkan Pastel basah kriuk:
- Campur semua bahan jadi satu sampai agak kalis jangan terlalu lama
- Kemudian bungkus plastik dan masukkan kulkas selama kurleb 1 jam
- Ambil adonan dan pipihkan kemudian isi dan bentuk dgn cara dipilin memutar
- Aq pakai isian ini
- Untuk isian bisa sesuai selera.. bisa bihun wortel.. atau rogout sayuran kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil dan minyak yg banyak sampai kuning kecoklatan
- Bahan saos= saos tomat +saos sambal + bawang putih +cabe rawit+ maizena+ air secukupnya
Selanjutnya, jangan lupa untuk mendinginkan dulu tumisan hingga suhu. Resep Ayam Kriuk Saus Asam Manis Cara membuat Ayam kriuk saus asam manis, resep Cuci bersih semua bhn yang akan di masak. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada bubuk.diamkan sebentar Celupkan ayam kedalam telur lalu gulingkan kedalam tepung bumbu sampai rata.lakukan sampai ayam habis Goreng ayam dgn api sedang agar matang sempurna sampai kuning keemasan.angkat dan sisihkan Siapkan. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal.
Mudah bukan membuat pastel basah kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
