Ingin tau rahasia membuat ikan ekor kuning bakar (teflon) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan ekor kuning bakar (teflon) terbaik! Hadirkan ikan ekor kuning bakar (teflon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan ekor kuning bakar (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar (teflon)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan ekor kuning bakar (teflon) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan ekor kuning bakar (teflon)!
Untuk memasak Ikan Ekor Kuning Bakar (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor Ikan ekor kuning (500gr)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 🥞 Bumbu Kecap :
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 buah Cabai keriting, bisa skip
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah Kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Pada umumnya ikan dibakar di atas panggangan berbahan bakar arang sehingga aroma bakarnya 'dapet.' Tapi, jika kita gak mau ribet, ya pake cara praktis di atas kompor gas menggunakan teflon saja. Lihat juga resep Ikan bakar buntut kuning enak lainnya. Resep Ikan bakar teflon Petra mommy.. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar (Teflon):
- Cuci bersih dan sayat badan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit lalu bilas lagi, tiriskan
- Goreng ikan setengah matang
- Uleg bumbu halus (ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai)
- Letakkan bumbu halus di mangkok, tambahkan secukupnya kecap manis, gula dan garam. Cek rasa..
- Baluri bumbu kecap ke ikan agar lebih meresap, boleh langsung oles saat dibakar ya
- Bakar ikan dengan api kecil di teflon yang sudah dioles sedikit margarin, sesekali dibalik, olesi bumbu kecap lagi jika dirasa masih kurang ^^
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Begini cara membuat Ikan Bakar Teflon yang baik.. Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan ekor kuning bakar (teflon) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
