Coba resep ikan asin asem manis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin asem manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin asem manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asem manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ikan asin asem manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asem manis!
Untuk membuat Ikan asin asem manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 lembar ikan asin ukuran sedang
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya cabe
- Ambil asam jawa (larutkan dalam air secukupnya)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asem manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Iris serong bawang merah bawang putih dan cabe
- Iris tomat berbentuk dadu kecil
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum
- Masukkan larutan air asam jawa
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng
- Tambahkan gula dan garam dan kecap manis Kemudian tes rasa
- Jika rasa sudah sesuai dengan selera kita Tambahkan potongan tomat
- Biarkan 5 menit agar bumbu meresap Kemudian matikan api Dan hidangan siap untuk disantap
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asem manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
