Lagi cari resep salmon kecap yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salmon kecap terbaik! salmon kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak salmon kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan salmon kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon kecap!
Untuk menyiapkan Salmon Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 225 g Salmon tanpa duri
- Siapkan 2 buah Tahu goreng
- Siapkan 1 buah Bawang pre/bawang daun
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
Heat the oil in a large wok or non-stick frying pan. Rich salmon takes well to a spicy black and green peppercorn coating. Sweet soy sauce (kecap manis) is an Indonesian condiment made with palm sugar; it's available in Asian supermarkets. Combine all dressing ingredients in bowl.
Proses menyiapkan Salmon Kecap:
- Potong salmon sesuai selera, kulitnya jangan dibuang.
- Taburi salmon dengan garam, lada hitam. Diamkan 30 menit
- Potong melintang bawang daun, bagian hijaunya saja. (Optional: dipakai semua juga bisa).
- Panaskan minyak di wajan. (sedikit hanya untuk membasahi wajan saja)
- Goreng salmon dg bagian kulit menghadap bawah. Goreng sampai kulitnya krispi/terlihat sudah kering.
- Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
- Tambahkan tahu goreng.
- Masukkan bawang daun, aduk rata.
- Sajikan
AYAM MASAK KECAP / Indonesian style Chicken cooked in kecap manis (sweet soy sauce) Citra's Home Diary. Coat salmon or halibut filets in seasoned flour and saute in oil and butter over medium heat. Season with salt and pepper to taste. When you turn the fish filets, add the chopped green onions. When fish are done, drizzle the Chinese Kecap over the fish and let it warm.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salmon kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
