Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok empuk cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 tepung tapioka
- Ambil 130 tepung terigu
- Gunakan secukupnya Lada, garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (me: masako ayam 1bks)
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 3 bawang putih (Haluskan)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis)
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menyiapkan Cilok Empuk:
- Panaskan air dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih
- Siapkan wadah dan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, penyedap rasa dan daun bawang. Kemudian tuang air bawang putih sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula sampai kalis
- Bulatkan adonan sesuai selera, dan panaskan air untuk merebus dan beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket
- Rebus cilok sampai terapung tunggu beberapa saat kemudian angkat. Siap disajikan bersama bumbu favorit 😋
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
