Ingin tau rahasia memasak ikan asin (tawar) asam manis pedas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin (tawar) asam manis pedas terbaik! ikan asin (tawar) asam manis pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asin (tawar) asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin (tawar) asam manis pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan asin (tawar) asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin (tawar) asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Ikan Asin (tawar) asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 lembar ikan asin ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm asam jawa/belimbing wuluh kalau ada
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan Rawit tergantung selera, aku suka pedas
- Gunakan 3 biji tomat
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Penyedap
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin (tawar) asam manis pedas:
- Goreng ikan asin yg sdh dicuci bersih. Dan udah direndam air garam sblmnya. Hingga sedikit mateng. Angkat
- Tumis bumbu halus BP+Bm+tomat hingga harum.. Lalu masukkan ikan asin, tambahkan air asam jawa, sambil terus di aduk. Lalu gula dan kecap manis sedikit. Koreksi rasa…(biasanya sy tambahkan MSG dan garam dikit banget). Aduk hingga bumbu terlihat mengental.
- Sajikan bersama nasi pulen hangat.
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Selamat mencoba resep ikan asin (tawar) asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
