Sedang pengen coba resep kerupuk seblak kering pedas yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering pedas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerupuk seblak kering pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering pedas!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kilo kerupuk bawang warna warni
- Siapkan Secukupnya cabe
- Ambil Bon cabe
- Siapkan Secukupnya bawang merah dan bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa (masako sapi/royco sapi)
- Siapkan Kencur
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Minyak sayur
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Proses membuat Kerupuk seblak kering pedas:
- Rendam kerupuk selama 20menit didalam minyak sayur yg dingin yg blm dipanaskan
- Kemudian,nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai kerupuk mengembang
- Sambil nunggu kerupuk mengembang,siapkan bumbu tumis boleh diblender/ulek
- Tumis bumbu dan berikan daun jeruk,kemudian oseng bumbu hingga kering
- Setelah kering masukan kerupuk dalam toples yg akan di aduk dengan bumbu beserta bon cabe tadi,kocok agar merata
- Siapp untuk dimasukan kemasan
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas - Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
