Ikan Bawal Panggang
Ikan Bawal Panggang

Ingin tau rahasia membuat ikan bawal panggang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan bawal panggang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan bawal panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan bawal panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ikan bawal panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan bawal panggang!

Untuk menyiapkan Ikan Bawal Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 ekor ikan bawal
  2. Ambil Jeruk Nipis
  3. Sediakan Garam
  4. Gunakan Minyak Goreng
  5. Ambil Bumbu Marinasi
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan sedikit jahe
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Bumbu Oles
  12. Ambil 1 sdm bumbu putih (ada di resep saya sebelumnya)
  13. Ambil 3 sdm Kecap Manis
  14. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  15. Sediakan Margarin

Bersihkan ikan bawal dan belah menjadi dua bagian, tetapi tidak sampai putus, selanjutnya lamuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Olesakan bumbu yang sudah diuleg tadi ke setiap sisi ikan bawal tersebut samapai semuanya tertutup oleh bumbu. Selanjutnya panggang ikan bawal secara merata disetiap sisi kira. Selanjutnya adalah siapkan panggangan, baik menggunakan bara api maupun panggangan, panggang ikan bawal hingga matang, angkat dan sisihkan.

Cara menyiapkan Ikan Bawal Panggang:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu marinasi. Marinasi ikan dan diamkan 15 menit. Goreng sebentar agar ikan tidak hancur ketika di bakar. Saya menggunakan panggangan batu. Tapi kalau teman-teman membakarnya pakar bara boleh langsung di bakar.
  3. Oles panggangan dengan margarin agar ikan tidak lengket ketika di bakar.Campur semua bumbu oles. Panggang ikan sambil dioles bumbu oles. Panggang hingga matang.

Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Lihat juga resep Ikan patin panggang oven enak lainnya. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia. The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill.

Selamat mencoba resep ikan bawal panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.