Ingin tau rahasia bikin mie ayam pangsit yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam pangsit terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam pangsit! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak mie ayam pangsit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie ayam pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam pangsit yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bgks mie basah biasa beli di supermarket
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Ambil 200 gr kulit ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 bgks kulit pangsit
- Gunakan secukupnya kecap cap dua angsa
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Rebus dada ayam dengan sejumput garam (untuk kaldu)
- Goreng kulit ayam tanpa minyak ditambah dengan 3 siung bawang putih yang dihaluskan dan sejumput garam. Goreng sampai kering dan keluar minyak ayam
- Dada ayam yang sudah direbus dipotong dadu, haluskan sisa bawang putih, iris daun bawang.
- Tumis bawang putih, kmd masukan ayam dan daun bawang.tambahkan minyak wijen dan merica secukupnya.rasakan.
- Rebus mie sambil siapkan mangkuk yang diisi satu sdt minyak ayam, kecap dua angsa dan merica sedikit.
- Setelah mie matang campurkan pada minyak di mangkuk tadi.
- Rebus sawi hijau untuk ditambahkan.untuk pangsit diisi dengan toping ayam bisa direbus atau digoreng
- Mie di mangkung bisa ditambahkan pangsit, toping ayam, sawi, irisan daun bawang, dan bawang goreng
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Jakarta - Beberapa warung makan ini menawarkan mie ayam unik yang disajikan dalam wadah yang terbuat dari kerupuk pangsit goreng.
Selamat mencoba resep mie ayam pangsit! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
