Sedang cari resep dory crispy salted egg yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dory crispy salted egg terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - dory crispy salted egg! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak dory crispy salted egg karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dory crispy salted egg! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat dory crispy salted egg hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dory crispy salted egg!
Untuk menyiapkan Dory Crispy Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan dori fillet
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan Bahan basah (campur)
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan kering I (campur)
- Gunakan 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Bahan kering II
- Gunakan 2 sdm terigu
- Sediakan Salted egg
- Gunakan 3 butir kuning telur asin, haluskan
- Ambil 1 batang serai, iris halus
- Ambil 2 lembar kecil daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih parut
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan 1 sdm keju oles (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt indofood keju bubuk (biar orange)
- Gunakan 3 cabai rawit, iris
- Ambil 50 ml susi uht
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Add in the chopped garlic, spring onion and bird's eye chilli. For this dish, we chose to pair it with French Fries and Potato Salad. You can also opt for salted egg yolk sauce on the side. We use real salted egg yolks from duck eggs, which we steam and mash ourselves before mixing it with seasoning.
Langkah-langkah menyiapkan Dory Crispy Salted Egg:
- Potong dori, lalu beri garam dan lada, aduk rata.
- Campur bahan basah, aduk rata. Lalu ambil dori, balurkan pada bahan kering II.
- Kemudian celupkan dalam adonan basah.
- Lalu gulingkan dan sambil di cubit ringan dalam tepung bumbu (bhn kering I). Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
- Tumis cabai, bawang putih, daun jeruk, pala, serai sampai harum dan matang.
- Masukkan keju, bubuk keju, susu, air, kuning telur asin dan kaldu bubuk. Masak sampai agak mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan bersama dory.
KN: There are two types of salted egg yolks: the ones from Vietnam are more yellow than the orangey ones we get from China. And apparently, it does in fact taste like a salted egg. DorySkin Cheezy Salted Egg Kuala Lumpur. Butter Salted Egg Prawn with Chillies Homemade Recipe [Simple & Easy] - Duration:. Crispy smashed fried tender duck with lemongrass infused chilli mix that brings you an original taste of bali.
Selamat mencoba resep dory crispy salted egg! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
