Coba resep bawal hitam bakar teflon sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bawal hitam bakar teflon pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bawal hitam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal hitam bakar teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bawal hitam bakar teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawal hitam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Bawal Hitam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 ekor bawal hitam
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula. Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato.
Langkah-langkah menyiapkan Bawal Hitam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15menit
- Ulek/blender bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar hingga halus. Jika sudah halus tumis dengan minyak sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan air lalu tunggu sampai asat. Matikan kompor tuang menjadi 2 bagian, untuk marinasi dan bumbu oles
- Marinasi ikan dengan bumbu yang sudah jadi, diamkan kembali 30menit
- Lumuri teflon dengan mentega, panggang ikan sembari diolesi bumbu setiap dibalik. Tapi jangan keseringan dibalik ya supaya ikan tidak hancur.
- Panggang hingga matang, sajikan 💗
Jenis bawal yang biasa diolah dengan cara dibakar adalah bawal putih dan bawal hitam. Selain dibakar dengan kecap, ikan bawal juga bisa dibakar dengan bumbu kuning atau bumbu rujak. Ikan Bawal biasanya dijadikan menu ikan bakar di restoran seafood maupun non seafood, karena dagingnya yang lembut dan tidak keras. Cocok untuk hotel, restoran, kantin, katering, mapun rumah tangga. Ikan bawal hitam merupakan jenis ikan bawal yang hidup perairan laut dalam.
Selamat mencoba resep bawal hitam bakar teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
