Ingin memasak cilok empuk gurih yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk gurih terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok empuk gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak cilok empuk gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk gurih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cilok empuk gurih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk gurih!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong-potong tipis)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Saos pedas
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 3 buah cabe potong-potong kecil
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Menurutku rasanya lebih gurih dari pada olahan cilok bandung pada umumnya yang memiliki tekstur empuk dan kenyal. Kalau cilok goreng yang satu ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya. Jajanan seperti ini paling disukai anak kecil, lah wong aku aja suka banget.
Proses memasak Cilok Empuk Gurih:
- Haluskan bawang putih dengan garam
- Campur tepung terigu, kanji, lada dan masukkan air dikit demi sedikit
- Campur bumbu halus dengan campuran tepung, ulen hingga kalis
- Buat bola-bola adonan
- Masak air dalam panci yang di campur sedikit minyak goreng agar cilok tidak saling menempel
- Masukkan bola-bola cilok ke dalam panci dan tunggu hingga cilok matang naik ke permukaan.
- Buat sambal cilok dengan campuran kecap, saos dan cabe yang telah diiris tipis-tipis
Cocok untuk camilan ketika bersantai, nonton tv atau kumpul keluarga. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Setelah sukses membuat cimol dan cilok, sekarang saatnya untuk membuat olahan aci yang saat ini memang lagi digemari oleh anak anak.
Selamat mencoba resep cilok empuk gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
