Coba resep kerupuk seblak kering sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kerupuk seblak kering cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerupuk seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering yuk!
Untuk menghidangkan Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kerupuk warna warni
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1-1,5 cm kencur
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 1 sachet bon cabe level 30
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Cara memasak Kerupuk Seblak Kering:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan rawit. Ana pakai blender :)
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan garam dan gula, tumis sampai harum dan sedikit agak kering(soalnya td pas ngeblend di ksh air), tambahkan bon cabe aduk rata, lalu masukan kerupuk, masak dg api sedang sampai kerupuk mengembang(bukan mekar ya)
- Jadi deh… Saring dl minyaknya.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
