Ingin tau rahasia bikin seblak kering krupuk tahu yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering krupuk tahu terbaik! Hadirkan seblak kering krupuk tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kering krupuk tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering krupuk tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kering krupuk tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering krupuk tahu!
Untuk membuat Seblak Kering Krupuk Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram krupuk mentah rendam air panas sampai lunak, tiriskan
- Sediakan 1 buah tahu putih potong kotak
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 biji kecil kencur
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
- Sediakan Taburan:
- Siapkan potong dadu timun
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.
Proses membuat Seblak Kering Krupuk Tahu:
- tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan air beri bumbu, masukkan tahu dan krupuk, masak sampai menyerap dan kental. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dgn taburan timunn
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya. Tidak hanya seblak basah yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering krupuk tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
