Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kering pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan seblak kering pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering pedas!
Untuk memasak Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 mangkok kecil krupuk
- Gunakan 1 mangkok kecil makaroni
- Sediakan 1 lembar mie burung dara
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 3 sdt bubuk cabai
- Siapkan 2 bh daun bawang
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 kencur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 6 bh cabai orange
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering pedas:
- Haluskan Bumbu Seperti Cabai, Bawang Putih, Garam, Dan Kencur, Sisihkan
- Rebus Makaroni, Kerupuk, Dan Mie, Setelah Setengah Matang, Tiriskan
- Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Secukupnya, Masukkan Telur Yang Telah Dikocok, Tunggu Hingga Matang
- Masukkan Makaroni, Kerupuk, Dan Minyak, Lalu Beri Air Sedikit
- Masukkan Bubuk Cabai Dan Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Tunggu Sampai Matang Dan Air Sudah Tidak Ada Lagi
- Seblak Kering Pedes Mampus ala kadarnya Siap Di Hidangkan 😀
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
