Seblak Krupuk Kering
Seblak Krupuk Kering

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak krupuk kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak krupuk kering! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak krupuk kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan seblak krupuk kering hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak krupuk kering!

Untuk membuat Seblak Krupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Seblak
  2. Gunakan 200 gram Krupuk Ikan
  3. Ambil 1 butir Telur Ayam
  4. Ambil 1 ikat Daun Bawang
  5. Gunakan Air
  6. Ambil Minyak Goreng
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Ambil 5 buah Bawang Putih
  9. Sediakan 2 buah Bawang Merah Besar
  10. Sediakan 12 buah Cabai Rawit
  11. Gunakan 1 buah Cabai Merah
  12. Sediakan 1 butir Kemiri
  13. Ambil 1 ruas Kencur
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Sediakan Secukupnya Garam

Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas.

Langkah-langkah menghidangkan Seblak Krupuk Kering:
  1. Rebus air sampai mendidih, matikan api, kemudian rendam krupuk kurleb 2menit jangan terlalu lunak. Tiriskan
  2. Uleg bahan bumbu sampai halus
  3. Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan krupuk yang sudah ditiriskan. Tambah air sedikit agar tidak gosong
  4. Masukkan telur ayam, kemudian tambahkan gula garam, aduk-aduk sampai rata
  5. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai air menyusut dan krupuk tanak.
  6. Seblak siap disajikan

Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak krupuk kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.