Coba resep ayam pedas asam manis (mudah) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam pedas asam manis (mudah) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam pedas asam manis (mudah) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas asam manis (mudah)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam pedas asam manis (mudah) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas asam manis (mudah) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam pedas asam manis (mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong ayam (yang sudah diungkep)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu sasa serbaguna hot & spicy
- Gunakan 2 sdm sambal goreng
- Gunakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1/2 bungkus royco (rasa apa saja)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya gula pasir
Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.
Langkah-langkah memasak Ayam pedas asam manis (mudah):
- Suwir daging ayam (jangan terlalu kecil suwirannya)
- Lumuri ayam dengan kocokan telur,
- Siapkan tepung bumbu sasa yang sudah diberi royco,lalu baluri ayamnya sampai rata semua
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam hingga kecoklatan,tiriskan
- Panaskan minyak,masukkan sambal goreng,saus tomat,dan gula pasir secukupnya, aduk-aduk. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata
- Finally ayam pedas asam manis siap disantap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi hangat
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pedas asam manis (mudah) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
