Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep steak ayam ala ala ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan steak ayam ala ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak steak ayam ala ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam ala ala! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan steak ayam ala ala hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam ala ala yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Fillet dada ayam -+ 1/4kg
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Air kaldu
- Sediakan Bawang bombay
- Siapkan Bawang bombay
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Ambil Garam
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet. Setelah itu, panggang ayam di teflon dengan api kecil hingga matang merata (saya pakai teflon anti lengket sehingga gak pakai minyak).
Langkah-langkah membuat Steak Ayam ala ala:
- Marinasi ayam dengan minyak wijen dan kecap asin secukupnya selama 1 jam
- Bagi tepung menjadi 2 bagian,1 bagian dicampur air 1 bagian kering. Masukkan ayam pada adonan tepung basah,kemudian ke adonan kering. Pijat pijat supaya crispy
- Goreng ayam di minyak panas,kemudian kecilkan api supaya matang merata. (Me : goreng di telflon pakai minyak sayur)
- Cara membuat saus steak : panaskan 1sdm minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus
- Jika sudah harum masukkan air kaldu,tambahkan saus tiram,saus tomat,gula,dan garam
- Masak hingga mendidih. Sajikan bersama pelengkap
Nah ini menu masakan simple buat para mama kalo lagi mager nih. Gak perlu beli buat sendiri juga bisa loh. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam ala ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
