Selera Lezat

Coba resep cilok empuk takaran sendok sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok empuk takaran sendok cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok empuk takaran sendok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk takaran sendok! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan cilok empuk takaran sendok hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk takaran sendok yuk!

Untuk memasak Cilok empuk takaran sendok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka
3. Gunakan 1 sdt masako
4. Gunakan 1 btang daun bawang (iris tipis)
5. Gunakan Bumbu kacang :
6. Sediakan Segenggam kacang tanah
7. Sediakan 3 cabe rawit
8. Gunakan 3 cabe merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Ambil 3 siung bawang merah
11. Siapkan secukupnya Air
12. Ambil secukupnya Kecap
13. Gunakan secukupnya Saus
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Sediakan Gula secukupny
16. Gunakan Penyedap (masako)
17. Gunakan Bahan isi :
18. Sediakan Telur puyuh (boleh skip)
19. Siapkan Suwir ayam (boleh skip)

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur. Secara umum banyak orang yang menentukan takaran dan membuat semuanya akan lebih mudah apabila kita memiliki alat pengukuran bahan di rumah misalnya seperti gram ataupun mili.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk takaran sendok:

1. Rebus air sampai mendidih
2. Masukan kedalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, irisan bawang daun, masako
3. Tambahkan sedikit demi sedkit air rebusan pake sendok aja biar gak kebanykan, sampai basah jangan terlalu lembek ratakan lalu uleni kalo terlalu lembek tambah tepung terigu
4. Didihkan air tambahkan minyak agar tidak nempel d pancinya
5. Olesi tangan pakai minyak (supaya tidak lengket) ambil sedikit2 adonan pipihkan d atas tangan yg udah d olesi minyak tambah bahan isian kalau tidak juga gpp langsung bulatkan masukan ke panci yg sedang mendidihkan air….±15 mnt sampai mengapung ciloknya
6. Buat bumbu kacang gerus semua bahan bumbu kacang tambahkan air sdikit masukan ciloknya..tunggu sampai bumbu menyusut
7. Siap dihidangkan

Pagi semua, kali ini aku berbagi resep cilok anti gagal dengan takaran sendok tanpa harus pakek timbangan yah. Gunakan takaran air panas yang sesuai. Kalau terlalu banyak, hasil adonan cilok bakal terlalu lembek atau bahkan encer. Rebus cilok saat air sudah benar-benar mendidih. Dengan begitu, teksturnya bakal lebih kenyal dan empuk.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk takaran sendok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.