Seblak kering
Seblak kering

Ingin tau rahasia masak seblak kering yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Hadirkan seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering!

Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 10 buah bakso
  2. Gunakan 1 genggam kerupuk
  3. Siapkan 1 buah kencur
  4. Ambil 2 btg cabe merah
  5. Ambil 1 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 btg cabe rawit merah
  8. Ambil Garam penyedap rasa dan gula

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Proses membuat Seblak kering:
  1. Rendam kerupuk dgn air panas atau d rebua biar cepet
  2. Potong bakso sesuai selera
  3. Tumbuk halus cabe kencur bawang
  4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus klo sdh harum masukan bakso dan kerupuk
  5. Masukan penyedap garam gula koreksi rasa

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Selamat mencoba resep seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.