Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat steak ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam yuk!
Untuk memasak Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Dada ayam
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 🍒Bahan pelapis :
- Sediakan 5 sendok sayur terigu + 1 sendok sayur maizena
- Sediakan 1/2 sdt backing powder
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 🍒Celupan : 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 🍒Bahan saus :
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya air.. gula..garam
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Gunakan 🍒pelengkap :
- Gunakan buncis wortel rebus + kentang goreng
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Cara menyiapkan Steak Ayam:
- Marinasi ayam slm 1 jam
- Masukan ayam ke tepung lalu masuk ke kocokan telur. Ulangi 2x lalu cubit2 biar tepung bisa kriwil.
- Goreng hingga matang
- Saus : Tumis duo bawang.
- Lalu masukan semua bahan saus. Beri larutan maizena…Aduk2 hingga mengental.
- Rebus sayuran pelengkap dan goreng kentang hingga matang.
- Sajikan dlm piring lalu tuang saus.
- So yummy…seperti di resto
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
