Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam ala gm ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pangsit ayam ala gm cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak pangsit ayam ala gm karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam ala gm! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pangsit ayam ala gm hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam ala gm!
Untuk memasak Pangsit Ayam Ala GM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit Pangsit
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr Mentega/butter
- Siapkan 100 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Sediakan Isi Pangsit
- Ambil 125 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya Merica
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Cara menyiapkan Pangsit Ayam Ala GM:
- Kulit* lelehkan mentega, saya sarankan dilelehkannya di rice cooker atau steamer ya biar ga gosong. Masukkan semua bahan kulit jadi satu, termasuk mentega juga.
- Uleni adonan sampai tidak ada bahan yg lengket ditangan. Diamkan sambil memasak isian pangsit.
- Isian pangsit* masukkan semua bahan jadi satu, kemudian aduk sampai semuanya tercampur.
- Setelah isian pangsit sudah jadi, ambil adonan kulit pangsit dan gilas sesuai selera. Saya lebih suka yg tipis kulitnya.
- Setelah kulit pangsit selesai digilas, kemudian isi dan bentuk pangsit sesuai selera dan goreng
Sering makan ke Bakmi GM (Gajah Mada)? pasti tidak asing lagi mencicipi menu andalan mereka yaitu Pangsit goreng ala GM. Pangsit goreng memang jadi camilan favorit beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit yang punya rasa renyah dan lembut serta tak melukai mulut. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang. Kamu bisa coba membuat sendiri di rumah lho.
Selamat mencoba resep pangsit ayam ala gm! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
