Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang lembut dan kenyal cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang lembut dan kenyal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Ambil Daun seledri 2 batang, iris kecil2
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 4 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Ambil 6 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe kriting
- Siapkan 2 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Ambil 3 ruas jari Kencur
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam
Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut. Kudapan berbahan tepung kanji ini terasa kenyal dan menggoyang lidah banget.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal:
- Masukan bahan cilok kedalam wadah, masak air sampai mendidih, adoni bahan2 dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibulat bulat, lalu bulat2 sampai habis
- Rebus air dalam panci dan masukan minyak goreng sedikit supaya tdak lengket satu sama lain, masukan cilok yg sudah dibulat2 dan tunggu sampai mengapung. Kalau sdah mengapung artinya sudah matang
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan kacang yg sdah digoreng, lalu campurkan dgn bumbu yg lain dan haluskan semuanya, masak dengan minyak dan air sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa, bumbu kacang siap dinikmati dengan cilok yg lembut
- Selamat mencobaa😁
Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk - halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini kami akan akan … Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang lembut dan kenyal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
